
ЧТО НУЖНО:
400 г куриного МЯСО
2 луковицы
2 зубчика чеснока
2 помидора
0,5 лимона
0,5 стакана сухого белого вина
1 пучок кинзы
0,5 пучка петрушки
2 веточки эстрагона
соль, острый красный перец, хмели-сунели по вкусу
Время приготовления: 40 мин.
Порций: 4
1 порция: 283.3 ккал
белки - 22.6 г, жиры - 18,5 г. углеводы - 6.6 г

ЧТО ДЕЛАТЬ:
1. Куриное мясо вымыть и нарезать I небольшими кусочками.
2. Лук и чеснок очистить. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Помидоры обдать крутым кипятком, затем снять с них кожицу, нарезать
З. Гриллер поставить на огонь, накрыть крышкой и разогревать, пока стрелка термоконтроллера не дойдет до середины зеленого поля. Снять крышку, положить мясо и обжаривать 5 мин.
4. Сдвинуть мясо в сторону. Выложить на освободившееся место лук и помидоры, обжаривать 4 мин. Перемешать
5. Добавить белое вино, сок половины лимона, чеснок, зелень и специи, накрыть перевернутой комби-миской
6. Сверху накрыть крышкой, Готовить 20 мин. на среднем огне. Стрелка термоконтроллера на крышке должна находиться на середине зеленого поля