150 килокалорий
Время приготовления 20 минут

на 4-6 порций
• окорок копченый нежирный 225 г
• соус хрен с уксусом 2 ст. ложки
• огурцы маринованные З шт.
• майонез 30 г
• зелень

■ Окорок нарежьте тонкими широкими ломтиками, огурцы - тонкими дольками.
■ Смажьте ломтики окорока хреном, положите на каждый по дольке огурца, сверните рулетиками и скрепите шпажками.
■ Выложите рулетики на блюдо. Оформите сеточкой из майонеза и зеленью.